PlatBekasi.com – Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Bekasi, Agus Trihono menyebutkan pola konsumsi masyarakat kabupaten bekasi dalam makan ikan cuma sekitar 27 persen. Hal itu, dikarenakan beragam alternative makanan lain dan kesadaran pun masih di kategori kan rendah.
“Makanya di perlukan gerakan makan ikan, agar pola konsumsi masyarakat kabupaten bekasi bisa meningkat lebih tajam,” ungkapnya, Kamis (03/12/20).
Jelas agus, untuk produksi ikan di kabupaten bekasi sendiri masih tergantung apakah untuk tingkatan nasional atau internasional. Kalau di luar negeri mencapai sekitar 100 kg perkapita per tahun, sedangkan dalam negeri cuma 55 perkapita kg per tahunnya.
“Untuk wilayah jawa barat bagian indonesia barat dan bagian indonesia bagian timur sendiri, juga berbanding jauh dalam pola konsumsi makan ikannya bahkan lebih tinggi.” imbuhnya.
“Disini palingan gorengan aja yang di konsumsi masyarakat, berbeda dengan pola makan masyarakat dari bagian indonesia timur,” lanjutnya.
Pemerintah Daerah melalui dinas perikanan kata agus, berupaya terus mendorong mengkampayekan makan ikan melalui sosialisasi atau edukasi baik lakukan di sekolah sekolah sehingga mulai dari anak, orang dewasa dan tua lebih gemar mengkonsumsi ikan sebagai lauk sebagai makanan dalam kehidupan sehari hari.
“Sosialisasi dan edukasi terus kita lakukan dengan mengkampanyekan makan ikan, ikan dapat diolah menjadi berbagai bahan macam makanan,” pungkas dia. (PB)